Tejmentes étrend egészséges
Veszélyes lehet a tejmentes diéta Veszélyes lehet a tejmentes diéta A csontritkulással foglalkozó brit nemzeti osteoporosis társaság szerint a 25 év alatti diétázók ötöde szinte teljesen kihagyja, vagy jelentősen lecsökkenti a tejtermékek bevitelét az étrendjéből.
Ugyanakkor a tejmentes diéta csupán akkor lehet egészséges, ha az így kieső kalciummennyiséget valamilyen más forrásból - magvakkal, halhússal - pótoljuk, ellenkező esetben a csontok kerülnek veszélybe. Ha valaki tejallergiás, nemcsak a tej és a tejtermékek elhagyására kell, hogy figyeljen étrendjében.
A megfelelő kalcium pótlása legalább olyan fontos számukra, ennek módjairól az alábbi cikkünkben írtunk bővebben! Fontos a kalciumpótlás A tej és a tejtermékek - joghurtok és sajtok - fontos kalciumforrásnak számítanak, amely az erős csontokhoz elengedhetetlen. A társaság szerint egyre népszerűbbek azonban bizonyos tejmentes diéták, amelyeket bloggerek és táplálkozási tanácsadók is népszerűsítenek az interneten.
Sok esetben azonban túl szigorúan veszik a tejtermékek megvonására tett javaslatokat még azok is, akik egyébként nem szenvednek laktózintoleranciától.
A tejtermékek fontos kalciumforrások A felnőtteknek körülbelül mg kalciumra van szükségük tejmentes étrend egészséges, de a fiatalabb, év közötti korosztály számára mg a javasolt bevitel. Ehhez körülbelül napi három alkalommal kell valamilyen tejterméket fogyasztani a szakemberek szerint, például egy tál gabonapelyhet, egy doboz joghurtot, illetve egy adag sajtot.
Az Egyesült Királyságban végzett, fős felmérés azonban azt mutatja, hogy az átlagos fogyasztás ez alatt van, a tinédzserek negyede a napi minimális szintet jelentő mg kalciumot sem juttatják szervezetükbe. Ez pedig hosszú távon komoly veszélyeket rejt: ötvenéves kor felett minden ötödik férfi és minden második nő csontritkulással küzd, amely a csontok tömegének és mésztartalmának csökkenésével, illetve fokozott törékenységgel jár.
A tejtermékek elhagyása mellett a dohányzás, a mozgásszegény életmód, illetve a szénsavas üdítők rendszeres fogyasztása is elősegítheti a csontritkulás kialakulását. Az új diétás trendek miatt pedig a betegség már korábban is kialakulhat.
Ez is érdekelheti.
